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( p0 ?, }* E2 h+ J* p. f+ Vtvb now,tvbnow,bttvb原料:公仔箱論壇& g6 W( _% x% \' \/ B+ L
= 排骨，土豆。
! m0 H6 z) q' ?0 H9 [公仔箱論壇= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。公仔箱論壇0 t% K0 P1 N* S, x0 h [
= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。/ f/ I3 ?& h: A2 b7 Q7 t+ x
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8 U C/ X' p5 K( V2 n" gwww.tvboxnow.com煮法：公仔箱論壇3 u9 a7 N9 D, Z6 u) {
1. 小排骨，适量，剁成小段。www.tvboxnow.com* C7 q, B# r- q3 H B
2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小tvb now,tvbnow,bttvb4 v% X+ t% q+ V5 n! ~" j' F6 b! Y
3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。公仔箱論壇" @3 r* R. L# V l6 O+ s
4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。
# Y2 A, r$ t7 U5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。, m3 n3 n7 s1 w6 n7 d
6. 小排骨，适量，剁成小段。$ S4 }" P2 e+ }. d
7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿tvb now,tvbnow,bttvb+ E Q# @" u! k6 g7 A: N
8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。
* `. i3 b% C! o; R2 dwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^: I% r$ R# o$ Y6 `* i' M
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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