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泡 菜 炒 飯

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' I& g1 M7 k9 j5 ^  M  W, u! D材 料
, c0 h/ S1 M4 c9 A; Q  o- ktvb now,tvbnow,bttvb韓 國 泡 菜 ( 份 量 隨 意 ) 、 豬 肉 碎 100 克 、 雞 蛋 1 隻 、 紅 米 飯 2 碗 、 蒜 泥 2 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許 、 雜 菜 適 量
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4 }  X& u# M& r" o3 E: |8 b做 法
' ]. x1 Y* @  Z2 L& r1. 將 泡 菜 切 碎 ; 豬 肉 碎 下 糖 及 鹽 略 醃 備 用 。 www.tvboxnow.com) E0 ]: s, ?* O4 b; d+ S4 V
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 泥 , 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 , 再 下 泡 菜 和 紅 米 飯 炒 勻 , 下 鹽 、 糖 及 黑 胡 椒 粉 炒 勻 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb) g5 K: i& g# q0 b& V* V" O# L  R; \$ C

0 q7 a& y' ?" z" G3 將 雜 菜 炒 熟 伴 碟 ; 煎 荷 包 蛋 放 上 飯 面 即 成 。www.tvboxnow.com/ C% h* q, O& m& V7 G
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1 t; e+ `* o6 F貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z. a7 q' d. c5 ~. D: r
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於 飯 面 加 入 少 量 脆 口 的 肉 鬆 , 增 加 層 次 感 。& Z8 t4 {9 T; P' Q" ^
点解一定要用红米饭??我在早市卖不到,是
1 R$ z9 o+ X) @. ^4 I那里的红米?可以用普通米饭代替吗??
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