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[西式食譜] 三 文 魚 醬 配 多 士


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5 x/ A3 \# @( j" {7 D  S' Nwww.tvboxnow.com材 料
. W* N# c. f8 x- m公仔箱論壇罐 裝 三 文 魚 220 克 、 2 粒 ( 切 茸 ) 、 魚 膠 粉 1/2 湯 匙 、 白 沙 律 醬 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 1 茶 匙 、 淡 忌 廉 2 安 士 、 生 菜 2 片 、   包 2 片 ( 烘 成 多 士 ) 、 熱 水 2 湯 匙
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做 法( Z$ [: ]. X  r
1. 將 熱 水 和 魚 膠 粉 放 入 攪 拌 器 內 , 加 入 三 文 魚 、 茸 、 檸 檬 汁 及 白 沙 律 醬 攪 1 分 鐘 。 ( N' ~+ C6 r! p
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2. 然 後 加 入 淡 忌 廉 攪 30 秒 後 倒 出 , 放 入 雪 櫃 雪 大 約 30 分 鐘 至 凝 固 。
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3. 將 三 文 魚 醬 倒 出 , 放 在 生 菜 上 , 吃 時 塗 於 多 士 上 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }% q% c+ f* m7 {6 V0 Z; j

" E- m* v: J) T2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d; A0 P5 \2 Y# I$ N) X1 V
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, h: c- E" b. `; U1 h貼 士
' q& h# A* @0 w7 p* f  K6 J9 F% f公仔箱論壇用 魚 膠 片 的 話 , 要 先 用 熱 水 浸 溶 , 做 出 的 三 文 魚 醬 會 較 滑 身 。& z' t3 v9 ~) T* F' F! i% S
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