[中式食譜] 茶树菇酱肉包

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9 i. t  T6 G/ _4 M- l6 dwww.tvboxnow.com馅料：- Z1 _* u4 N& b1 j- ^; G
干茶树菇、去皮五花肉、大葱、甜面酱、盐。( w% @- X" w% [2 A: N
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面团：
) ^; v/ f. G: v; l, t3杯面粉、酵母5g、30度左右温水1.5杯。) Z6 T8 S( ?* n' [! u1 Z' y1 j
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做法：
1 G" w; v+ J, F1、五花肉切丁，不要太小啊！放一大匙甜面酱，加适量葱碎拌匀。www.tvboxnow.com0 m# c! o% h) g9 N
2、茶树菇泡开洗净，过滚水煮五分钟，捞出沥干水份切碎。& g4 s' P; q7 o  J- Q2 a. S
3、切好的茶树菇放入肉馅中拌匀根据自己口味儿加盐，调匀。tvb now,tvbnow,bttvb( m1 x- H; v+ f. e6 s1 b6 C
4、水，酵母，面粉混合揉成光滑面团。
* O( u6 ]  q5 c. ~+ P& m5、盖上湿布放温暖处发酵两倍大小。
: a( q6 k& L+ C* v* Y6、面团排气后分成均匀十份揉圆。
) h) O5 Q+ j5 @  ^公仔箱論壇7、擀成圆皮，放入馅料包好。
& w7 ?8 [  A6 Q' m( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、蒸屉上放半干的笼布，放上包子，中间留有空隙，盖盖醒15分钟。
, b; K+ d* B) b8 l) h9、冷水上锅，水开后蒸15分钟，蒸好不要立即开盖，等5分钟左右再揭开盖子！公仔箱論壇9 G. q0 }* a2 x  Q

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