[西式食譜] 鲜奶西芹汤

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马铃薯(洋芋)2个、
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胡椒粉各适量
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制法：7 P- J( x5 v0 M9 s! D  ]1 M* [
1、西洋芹菜去除老筋后洗净，切小块；马铃薯去皮后洗净，切片。
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1 z) ~6 h4 R8 j, V公仔箱論壇2、烧热3杯水，把西洋芹菜、马铃薯片放入，煮软后放凉，将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。
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: t7 {& l: Q. e1 P  S2 C+ }公仔箱論壇3、把打好的蔬菜糊倒人小锅里，加入鲜奶，用小火煮滚，然后加盐、胡椒粉调味。6 ]* n4 H9 A+ n: h" v* R( m

7 p/ |; B2 n; ^' utvb now,tvbnow,bttvb4、将法国面包烤至微焦，切小丁，撒在汤上，最后淋上鲜奶油，再以芹菜嫩叶装饰即可。