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' t3 H0 c# o. Z1 U1 u- `6 Gtvb now,tvbnow,bttvb材 料
" c$ q4 M0 D1 R8 S* |tvb now,tvbnow,bttvb脢 頭 肉 20  、 糖 9 、 鹽 / 雞 粉 / 玫 瑰 露 酒 各 3 、 雞 蛋 1 隻 、 花 紅 粉 少 許 、 海 鮮 醬 3 湯 匙 、 蜜 糖 少 許 、 水 4 湯 匙
) P2 S# C/ }) N6 d! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com1 f& w* S1 S4 |- z- q2 G* z
配 菜 ： 西 蘭 花 / 車 厘 茄 各 適 量% t+ w, Z$ U- O. e V+ T
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做 法
/ y( H5 m0 r; ]) V% {) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 花 紅 粉 加 水 攪 勻 ， 下 雞 蛋 、 糖 、 海 鮮 醬 、 鹽 、 雞 粉 、 玫 瑰 露 酒 拌 勻 ， 放 入 脢 頭 肉 醃 30 分 鐘 。 $ t) g) q5 W3 Y# {6 |( Y% P
, _* x$ ~( B6 y4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 多 餘 的 醃 料 抹 走 ， 放 入 已 預 熱 焗 爐 ， 以 150 ℃ ， 焗 30 分 鐘 。 www.tvboxnow.com) e) a1 ~7 x; T: Y/ |, N. _ u
5 v7 C8 i5 w# d7 X2 t" J3. 取 出 叉 燒 ， 兩 面 蘸 上 蜜 糖 ， 再 以 80 ℃ 火 ， 焗 5 分 鐘 。 公仔箱論壇9 X6 G7 Z' [8 w3 Y& z9 Y# u
& E- ~- O' U! M0 R$ I0 G4 `: ]* w公仔箱論壇4. 取 出 攤  ， 切 走  邊 ， 切 件 放 入 飯 盒 ， 加 入 配 菜 即 成 。
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沒 有 焗 爐 的 話 ， 可 將 醃 好 的 肉 放 鑊 ， 慢 火 煎 30 分 鐘 ， 並 不 時 灑 水 ， 否 則 好 易 公仔箱論壇, V& i2 \* g- B& P& D
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發表於 2008-12-15 01:29 PM
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