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[中式食譜] 荷 豆 炒 臘 味

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9 u3 K1 T, K# O; [tvb now,tvbnow,bttvb材 料www.tvboxnow.com% @* o' U8 s- L
荷 蘭 豆 4 、 中 芹 1 條 、 紅 椒 ( 切 絲 ) 1/2 隻 、 蒜 茸 / 薑 絲 / 蒜 頭 各 少 許 、 臘 腸 / 腸 各 1 條 、 臘 肉 1 、 水 1 杯 tvb now,tvbnow,bttvb: q+ L2 V. {- q- u; W" W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |, c3 g% i! E! {1 o+ R4 Y5 C
調 味 料 : 生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb% @/ c& m9 Z  A, \  c7 R7 q0 Y* h# }

3 o) r8 }. i4 k3 k( l& p做 法
$ i- }3 q8 z& \3 m/ a; o. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臘 味 大 火 蒸 約 15 分 鐘 後 切 片 待 用 。 公仔箱論壇' }, Y7 E8 J; y* I& H8 _* s9 s# p
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2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 蒜 頭 及 薑 絲 , 下 荷 蘭 豆 、 中 芹 、 紅 椒 絲 及 水 , 蓋 煮 1 分 鐘 。
) C2 }5 s* r$ }% h' J/ V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ ?! I1 `3 [9 ]7 O
3. 加 入 調 味 料 及 臘 味 炒 勻 , 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb1 }9 m! E& L7 e4 f6 h$ Z, I

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切 臘 肉 時 要 起 皮 , 連 皮 食 會 十 分 之 韌 。
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