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; o" G1 ~2 N* \% L+ Ltvb now,tvbnow,bttvb香菇和豆腐本身營養豐富，含有很多種維生素，搭配恰當便是一道健康美食。不過，由於豆腐容易出水，因此煮之前要先瀝乾，若偏吃重口味者，可外加黃酒調味，反而會非常香。
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# ~- X- H4 d1 j9 d: ^1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：1 C$ I' C1 v3 h2 k4 B# w+ c3 k: X
日本豆腐3條3 q" b4 ^6 v& T; |, }. F
冬菇2大片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l4 w6 P3 {# i/ l
蘿蔔（切絲）半條; |$ A, g# H8 [& E i4 H# D" ` z
蒜米適量6 U0 O$ j2 t! ]# J4 B: ~; Q9 F
指天椒適量8 r3 Y. C, t" q7 X4 v/ G
金針菇1包
! F9 D" g+ ]) cwww.tvboxnow.com雞肉（剁碎）1塊公仔箱論壇' W6 `2 m0 I! K8 Q. S) L
黃酒少許公仔箱論壇, U9 ?6 T3 K) t. f
鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" Z2 q8 T/ } L: s* T
糖少許
- V6 T9 B0 \1 l: _% ?蠔油適量
6 V! c3 h6 G0 y2 X. }5 F8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油少許
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$ \$ _9 _& I6 l$ r( X/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： www.tvboxnow.com8 a t0 E9 ]- E! U+ F4 a
1）熱油鍋，油至四成熱時放入豆腐塊煎至金黃色撈起。
% h, O& d1 e" ]( D z7 Y$ P3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）鍋內留餘油，放入蒜米、冬菇爆香後，再加入雞肉碎、蘿蔔絲、金針菇、指天椒炒至均勻。公仔箱論壇2 H3 M$ @/ _; i3 ~$ X, {
3）再加入少許醬油、蠔油、鹽、糖、黃酒作調味，翻炒一下後即可上碟。 |
發表於 2008-12-6 01:50 PM
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