蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉www.tvboxnow.com3 b" B0 H3 y. p8 T7 U/ S
2 片薑片公仔箱論壇$ U2 l, U$ H: L! T! }; a4 I
1 湯匙杞子8 s% V7 t0 q: c& v* T6 t
1 杯冬蟲夏草老酒tvb now,tvbnow,bttvb2 G6 L2 e `5 c- W V* d
紅棗數粒
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做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
4 h4 r# Z2 G& y% c- N+ ]) ywww.tvboxnow.com (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。
. Z5 f* p" X4 r8 Q# Y公仔箱論壇 (3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同tvb now,tvbnow,bttvb" R5 s6 s% [* g
時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q* D/ N6 E8 \2 a6 F0 O; Q
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。& K/ ]: S3 i. L
! I6 ]$ N9 ?# N- K$ f備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z8 m2 @4 T% y4 l
中益氣，利水消腫，補虛等功效。www.tvboxnow.com3 {4 r3 G4 Q( c4 f
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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