[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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【材　 料】
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鱸魚 1尾
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秀珍菇 30公克
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) {& Z) z1 o& u公仔箱論壇荷蘭豆 10根
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【調 味 料】1 b) |& c$ F0 ?! ]9 h. t- r: K
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鹽 1/2茶匙
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( L) I: f) v( l/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2茶匙
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【做　 法】www.tvboxnow.com9 j2 f2 G. Y( y) t. I
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
( \$ ]0 z4 z. a* ]+ u2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。公仔箱論壇; E6 ~* x+ k3 A5 ^! v
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。