[甜品] 清心丸馬蹄爽

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0 L. L2 Z6 X) d. ~  v0 P* ]" M材料www.tvboxnow.com. G  \" }; j3 w
泰國生粉 160克、滾水 3/4杯、馬蹄 6粒、開邊綠豆 1/2碗、冰糖適量tvb now,tvbnow,bttvb+ U" P( V$ ?- G4 {& u  ]4 T

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做法' w0 M* M3 v8 y( D! w! Z: o
1.將馬蹄放入膠袋中，用菜刀將之拍扁。
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2.大碗內加泰國生粉，中間開個窿，逐少加入滾水拌勻成麪糰，然後取出，在枱面撒粉，放上麪糰搓長成條狀，然後切成小粒的清心丸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z0 G, d( |  H+ H

  F' P9 b- G, E6 W1 a/ t& h  C公仔箱論壇3.燒熱一鍋水，放入已洗淨的開邊綠豆用大火煮至滾起，加入清心丸煮至熟，然後加冰糖煮溶，最後加馬蹄粒煮至再滾起即成。
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泰國生粉即木薯粉，西米也是用木薯粉做成的，可在雜貨店買到。公仔箱論壇& n7 v7 ]6 M$ Z8 f5 k5 t