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[中式食譜] 三菇甜酸湯

材料:
6 H4 o! g) y' Jwww.tvboxnow.com草菇     一罐(切片)# r( W! }, [, Y2 \! ]" G7 A4 b
金針菇  一罐(切兩段)
0 u: ?' q- k* Y: J7 _+ y1 L  H蘑菇     一罐(切片)
$ u# H9 ?7 W/ u* T! n& s白豆腐  一條(切幼條)www.tvboxnow.com- ~+ U6 r! r9 d6 b( L9 m- V! V
榨菜     50克(切幼條)www.tvboxnow.com& i6 {  c8 Y" O5 e
上湯     900克
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調味料:www.tvboxnow.com* `+ o# |: S2 }1 T, O
雞精粉  二茶匙公仔箱論壇. A! R( c' R3 X; E; \) ^
鹽        一茶匙
) x% Q' v6 N0 Q- w% H0 ~胡椒粉  半茶匙www.tvboxnow.com# R" ~# ^# T# M6 L! u
麻油     少許
7 I; m, m/ v' M/ ]3 s5 O5 F6 D$ H浙醋     一湯匙
) s. H- J3 k9 @2 x. p" Ctvb now,tvbnow,bttvb黑醬油  少許4 c3 \: ?5 J6 r, V0 H$ j
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做法:
9 R3 d9 E: s- m' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有材料個別飛水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y3 b/ T* C% S4 {6 e% v
2.上湯煮沸,加入調味料(除浙醋外),放入已飛水材料煨煮一會。
, G  g5 l% o: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打薄芡,加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u$ o6 o0 ^4 O' g( F! M

: x! S" b$ q: S# U. ?" d0 S[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ]
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谢谢楼主的提供。。。。
酸酸甜甜一定很美味。。。。
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