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| 材料 | 苦瓜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X1 C4 m( X$ |7 ^* N) B
乾 2粒/ x9 C% ]4 @/ C8 I$ B* a u
冬菇 6隻
5 }- E& H0 d, W3 v- W. u1 [- S" R雞腿 1隻公仔箱論壇: F8 }; T) e: Y" W J. s- F
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。www.tvboxnow.com3 {9 F4 w ]& M
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
- f3 d5 O# h' _& n5 n3 x8 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S/ j7 a( q; N) G# w
糖 1/4茶匙% n7 B0 J1 H# R3 Q
紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個www.tvboxnow.com) A r# E; }, H/ f/ l P& {
乾 2粒
* B& e% f0 M" C! I. I6 B冬菇 6隻. r4 z) h' T) W
雞腿 1隻
* ]# X, ^8 e; Q5 f! m6 J2 D; [2 y( d公仔箱論壇番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。www.tvboxnow.com9 j' ^2 Y# o9 S. L2 B% f
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。 S" n, i5 `8 J/ _
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙www.tvboxnow.com2 B6 Q/ t. ? e6 ^. ]( ~
糖 1/4茶匙
% g7 K; C" c/ P, |0 Z( V紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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