
- e8 ~' \; I- u材料
3 `, ?. t& n7 ]; D( B8 |牛柏葉 500克: @, O0 \7 k3 M4 x6 T; |! v, a
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量公仔箱論壇" \2 k6 R2 C7 n x/ W, K' R
5 Y* |4 @) [ ~8 U調味# H4 l4 Z/ r0 S6 j9 B
蠔油 1湯匙
* X5 r3 i6 X) R5 d1 Z( \tvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙( R! U7 n4 I# U
糖 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X6 h& s% r2 P4 O# f& \6 g4 c$ Q
酒 適量
5 Z( ~* T5 E5 |( k: W. W1 U# O/ ytvb now,tvbnow,bttvb
; ?7 K+ L( Y1 l" @+ Y做法
8 o* U t- c# E& Y- `6 b% @$ v1 t Jtvb now,tvbnow,bttvb牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨,用薑蔥水煲腍切件備用。公仔箱論壇: w* P- z7 T# f
炒配料,再落牛柏葉,最後加入調味炒至汁濃,扣芡即成 |