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材 料4 ^6 l, K. i M- R5 T1 n z
2 f: L" e, Q3 ^4 U1 M公仔箱論壇‧豆腐一塊(附圖一)
+ C/ b8 X( q" ?‧日本素干貝絲一罐(附圖二)
" X6 m! X9 U+ I; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧素肉鬆一些(附圖三)
- j* C# Z! p( {+ X+ u0 Qtvb now,tvbnow,bttvb‧南瓜子一些(附圖四)# H5 k2 n+ T \/ e( R7 h6 m
8 N3 q5 r2 x% ^9 _+ j k' Etvb now,tvbnow,bttvb/ f/ |, W8 T# b6 ]8 ?
; _% l' B5 W1 `7 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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‧醬油膏約2-3大匙
1 Z# g- |& ?1 B(因各品牌甜、鹹度不同，可依個人喜好增減)
; e8 ]* L; B0 z3 N2 d1 `* R$ H& H$ xwww.tvboxnow.com‧淡味橄欖油，約2-3大匙www.tvboxnow.com1 i( H8 B* n. F4 u9 A) x7 B
‧上等麻油，約1.5-2大匙
# x6 m+ O3 C# ?3 M% j公仔箱論壇3 X! h' W8 h2 ~- `
以上材料混合調勻，備用
9 v8 ?9 M7 e1 h# W% C) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q7 V' g0 D% F/ o' h
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作 法公仔箱論壇7 r, ^& j) d( D3 u( A
% y7 k6 v$ K# _. k: h3 R6 Ktvb now,tvbnow,bttvb(1) 將南瓜子放入不沾鍋，用小火將南瓜子爆好，像爆「爆米花」一樣，備用。; }& ]& E/ c- i& c$ F) y
(2) 將豆腐捏碎。公仔箱論壇 \ m' D3 E7 ?3 T% H8 t0 X
(3) 將調味料淋在(2)上，攪拌均勻。公仔箱論壇$ ?" a1 ~% v! r8 C S
(4) 將素干貝絲鋪在(3) 後，再撒上一層素肉鬆，接著撒上南瓜子。(附圖六)
- n, L; M, p& I4 [1 Q hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& m5 I2 W4 e. |3 N- u! H公仔箱論壇. [! K; f3 A+ w: q
P.Swww.tvboxnow.com% Q; x* K7 V& ?3 v; S( K
$ E" O# o7 G/ M8 f {9 u6 Otvb now,tvbnow,bttvb‧這道料理必須現做現吃，以免豆腐久放出水。
D% G' G+ E, Z6 F1 dwww.tvboxnow.com‧如喜歡變化，可再加上個人喜好的芽菜，如豆苗嬰或苜宿芽等。 |
發表於 2008-11-4 12:37 AM
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