材料:公仔箱論壇' h2 z; X4 N$ U5 W8 i
7 A5 B6 p4 H( a# P( z1 b C1 W0 Xtvb now,tvbnow,bttvb104克 忌廉芝士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |' Y" }3 {& e# Q7 @+ u
50克 麵粉
4 \. ^# {7 D2 \4 p+ A) Qtvb now,tvbnow,bttvb80毫升 鮮奶
T$ s+ X; k HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25克 粟粉
4 q' t# j$ K* i$ P; F, |& Z公仔箱論壇3隻 蛋黃www.tvboxnow.com, U; G8 N) y: M2 ~' n
1/3茶匙 鹽 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _9 i& A- v( f* w/ q1 Z
3隻 蛋白
1 g9 {' i) V! e8 c( `3 |6 Ewww.tvboxnow.com2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡
6 ^# c4 {! [9 Z% |公仔箱論壇50克 砂糖
z c7 t% L% h; btvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com- m6 i" v- O1 E
烹調方法
# P/ \; \, s" W2 q7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐 180C。
1 b9 x! R1 B) L Q" f, ?# ~公仔箱論壇把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
; l3 Z# Y' d4 ]6 S6 M2 G8 q# p麵粉與粟粉同篩勻，待用。
A$ ` F2 W, l) Y, Q5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。
: e8 _3 K$ B9 s4 k公仔箱論壇蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
+ B4 A# f' [' y: H, O篩入麵粉與粟粉，拌勻。
1 v1 m7 P. |" ?- ~) Q/ Z6 C7 g; a公仔箱論壇蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。5 [+ ^5 Y, @* ?( I
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。公仔箱論壇6 i6 S: l! T, ~6 a. Z3 n) Q
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。 |
發表於 2008-10-18 06:02 PM
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