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[中式食譜] 三色椒釀鮮魷

三色椒釀鮮魷
! ^( f. u3 t5 i& b, Z$ [ 材料
* b/ Y; p  b! f9 V4 B7 L鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
/ {$ u% d7 _& K* p8 w- R甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
( I+ t3 r8 |, U/ ~, C公仔箱論壇蔥絲 灑面用
3 o+ V+ |- X4 k/ lwww.tvboxnow.com製法www.tvboxnow.com+ M0 }7 ]" l* b: `/ K' |2 N
1. 將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。
8 F2 n" A. b3 ^9 r1 |, ^7 Swww.tvboxnow.com2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。tvb now,tvbnow,bttvb1 _/ v- [6 i9 }$ c& d6 U
調味
8 ]0 q+ V* p; p/ G' E3 j- Y& F芡汁:
* _3 d8 |) e* E3 Y公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H! j0 n2 G" E, D1 b
李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
3 W5 B0 ~6 G4 M% t0 h8 Z+ M% p公仔箱論壇水 125 毫升 [½ 杯]
9 E' V9 f% Q/ Dtvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙
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