材料:
$ ]- j0 Z5 m( t; l/ B x& M公仔箱論壇1. 甘筍100g2 `0 B( W; I( V( y3 s: |, h# Y
2. 吉士粉30g
$ v1 _* M8 r& ~! V" i- G公仔箱論壇3. 自發粉120g6 d) e* V0 Y$ h. E! u" S
4. 食用蘇打粉1/4茶匙
6 e: o% ?5 D2 B! ~* Xtvb now,tvbnow,bttvb5. 啡綿糖50g9 W# @$ M, n! Q8 i! z1 p; I
6. 雞蛋3隻www.tvboxnow.com' u- z) e' M1 O/ r; d: v1 p
7. 橄欖油2湯匙
8 Y1 h' w) h# Ftvb now,tvbnow,bttvb8. 淡奶90mltvb now,tvbnow,bttvb S6 B% c/ X, T2 s
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, V+ D# P# L0 j9 e1 G! V$ Owww.tvboxnow.com做法:
. r8 M) {5 o- Y6 p' twww.tvboxnow.com1. 將甘筍洗淨、刨絲,備用$ x6 d# n* s5 a8 x) h8 l! ^; H
2. 吉士粉、自發粉和蘇打粉一起篩勻。將蛋和啡綿糖打至軟身,然後分3次拌入已篩之麵粉,再倒淡奶、油和甘筍絲拌勻。
$ O8 N- D6 h/ c) c& ]8 l1 b% ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 焗爐預熱180°C,把粉糊倒入模內,放入焗爐焗20分鐘即可。公仔箱論壇0 r% [1 n1 i; b$ j) v
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