! J$ ~8 E( j% z( v# ^' F& h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" K* T0 R- Q2 _/ W! U. a+ Y
原料：
. o4 o& J$ U$ C! Wwww.tvboxnow.com猪耳朵1个
' Q% F% o; B. i" u# q' ]tvb now,tvbnow,bttvb- X; n( A9 H' P, Y3 p- r* ~
辅料：公仔箱論壇2 _, ~0 _% ]) Q# A
卤汤1锅
/ M5 m* I6 }2 v. hwww.tvboxnow.com
$ t+ l7 O# \$ S) D* c4 n做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u. R! Q7 b# [% p" ^; N
1、猪耳朵先刮干净，然后入开水汆烫过，捞出洗净。
0 U: U) `7 f$ ~0 S- ~www.tvboxnow.com2、放入卤锅卤约40分钟，然后熄火浸泡，待汤汁稍凉即可捞出切片或切丝食用。- R+ P6 A f: @( k% b# [
/ V; {. z; F; S5 J8 _
Tips：
/ S; `( G1 }1 G" S2 |2 {( N公仔箱論壇1、猪耳朵先用小火烘一下，然后用小刀刮毛，比较容易刮干净。) z$ X/ X$ X$ O. w: f
2、切猪耳朵的时候下刀的角度要斜，才能片得薄、切得细。 |
發表於 2008-9-19 02:24 AM
| 
