材料：
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猪肉大约两百克
, O/ _5 {! G9 P* B$ r/ X% ctvb now,tvbnow,bttvb小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只2 P$ ], n8 Y4 [! N8 H
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
( l; _1 T+ g& \* {+ v _* Ntvb now,tvbnow,bttvb调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
6 S0 x* S5 `+ g9 E1 x7 K9 V5 Wwww.tvboxnow.com料酒、胡椒粉、盐适量www.tvboxnow.com! D( D. `7 F# c2 J* o9 ]( H
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O, m* F0 O, x: X
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
" y9 O* z+ {7 g5 R9 r( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
9 y5 ^* n9 r# W2 X7 Q j3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P- ^- z8 Y* U5 o' G3 N0 v! H
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
7 j* ~7 W P* O1 @+ d) z& N' H Q公仔箱論壇5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
$ @8 G- o; E( d" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
% C! G# y v7 i& H4 h. D- P# U7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s9 [; |( h% t# C. V/ ^: s" T
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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