先看看材料：
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虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。
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" K6 e7 X ]! Z" u* [4 e. r: Z也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U; \# c# \2 T1 x: [- ]( d
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: ^6 r( Y9 E% \ K j! l河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。
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鸡蛋打散，芡粉加水兑上公仔箱論壇7 I# s! n' ~! S8 R. s8 E
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2 t f. v9 N" stvb now,tvbnow,bttvb锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。% f" s& e/ E+ w& G2 ?
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/ P' ] K4 ?0 b, p8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E- }% m9 c; n锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒
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: |5 P" M4 \8 Y; @; P Bwww.tvboxnow.com然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。公仔箱論壇/ L- D7 E2 K+ R4 f5 J+ Z# d
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然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。tvb now,tvbnow,bttvb& W5 Q+ z, |5 o. f' s% p
5 u6 F0 y( T+ n' y! {+ _, P( y成品：- ^% t% |6 I( ]. }0 N$ r1 ?
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切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱7 w0 s z* c0 Z
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: M+ P* A4 j0 M' o1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。来一口如何？www.tvboxnow.com$ f1 A( e# ^- b: ~/ _
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發表於 2008-8-22 08:40 PM
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