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[中式食譜] 快速做宮保雞丁

雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、公仔箱論壇, i; i. g( n6 @& g+ [* O
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb" C: x5 J( H; N3 L! u" q. p1 W
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z; d& |3 n- m8 f" |( M
醬油、米酒、白醋、糖
1 q0 l7 M" y$ y) _( l# d公仔箱論壇醃料:
4 {& \6 r- d- T& B公仔箱論壇蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
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' T/ X+ G1 l6 A( o4 H6 l- m: r公仔箱論壇製作方法:
, G# n$ U: Q2 J1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 公仔箱論壇) \8 @6 e3 b7 \1 A! V: |  F
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆,再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。 tvb now,tvbnow,bttvb$ N! H- T" V1 q/ u0 ~# k
3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q0 {  F( s  [9 ^; B
4.取一可微波瓷盤,加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @& o3 a8 q! W7 S& D
5.將做法3加入做法4拌勻,進入微波4分鐘即可取出,再撒上蔥花、花生米即可。
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