法 式 薰 衣 草 布 甸  公仔箱論壇5 f- L& ]+ {) _) e1 R1 ? E9 p
1 f1 S! S7 w. x5 L) O. p0 N& f, A公仔箱論壇 |
|
0hr30minwww.tvboxnow.com" C* O$ d7 r) f
份 量 ： 12 個
* ~$ x% ]$ z% s+ m8 R! m" Y公仔箱論壇3 [/ j, F6 O6 l) C
材 料 薰 衣 草 2 茶 匙 、 牛 奶 500 毫 升 、 蛋 黃 11 隻 、 淡 忌 廉 500 毫 升 、 蜜 糖 200 克tvb now,tvbnow,bttvb2 M& v- e5 [( X% J7 H' X
U+ @4 j* r% m {( ?# v- u做 法1 ） 將 薰 衣 草 加 入 牛 奶 拌 勻 煮 滾 ， 用 保 鮮 紙 封 住 焗 出 香 味 備 用 。 公仔箱論壇7 t+ w+ z$ \) L t; R- a/ C
x! Q; F) l8 _) }) s2 ） 蛋 黃 加 入 蜜 糖 拂 勻 備 用 ， 混 入 用 篩 隔 出 的 薰 衣 草 牛 奶 拌 勻 / 淡 忌 廉 拌 勻 ， 倒 入 布 甸 杯 以 慢 火 蒸 15 分 鐘 即 可 。4 O$ A* b |& ~+ b& Z; q
2 E4 i) A" A4 h" B" w. G0 r' J公仔箱論壇貼 士薰 衣 草 加 入 牛 奶 後 可 放 微 波 爐 加 熱 20 秒 至 滾 ； 蛋 漿 蒸 焗 前 若 仍 維 持 微 溫 ， 蒸 出 來 口 感 會 更 滑 溜 。 |
發表於 2007-10-22 11:42 AM
| 
