[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:
* ]) X3 N8 n3 H# s5 w9 C" _5 u6 {www.tvboxnow.com
  E5 g* U  F+ T1 j! ]1 k* ^$ twww.tvboxnow.com7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）
$ ?; X' a8 B3 Dwww.tvboxnow.com5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）www.tvboxnow.com5 h" Q& R; K' z7 v( p0 o  m
1 件 老 薑
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  G8 v, U1 Q( iwww.tvboxnow.com做 法
6 ]& j( j9 J5 j$ n# Wwww.tvboxnow.com1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 O. E6 V% V4 T7 ?
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2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。. p) N6 y; q. Q& E) x
  E/ `# [& S9 \/ [9 t& g6 M
3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。
: B. a' D. A' e- Wtvb now,tvbnow,bttvb
" U) ^. H" c& [, y1 X- xwww.tvboxnow.com4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% M0 y! y! |+ v
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5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！
5 X' z; u( C+ r- a" P6 Q/ wtvb now,tvbnow,bttvb但係響呢度無"維記"呢！tvb now,tvbnow,bttvb+ e6 V2 [: _+ ]# l

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

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bourget

can I use 2% milk ?公仔箱論壇' {- J3 E- L/ r2 l
I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶
$ {" E* @6 X0 {7 z+ ^too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks