食物吃到肚子裏，會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品，但
- z n4 f) |' ^公仔箱論壇如果和酒遇到一起，則會産生毒素，引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
4 J) _9 t s8 t( M3 p% ktvb now,tvbnow,bttvb作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [8 z( n+ F, j& E9 c" h* T
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胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所tvb now,tvbnow,bttvb# o1 B( M& U7 e# k% T
需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患幹眼病、夜盲證，易引起皮公仔箱論壇! O5 }% N. d q* G
膚幹燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。公仔箱論壇8 y5 }! J8 B {8 S& z1 F/ C" Q, v
兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證
# z9 @# @0 \% e# M6 h明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提0 c6 i6 M" F! ~; y
取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖6 s4 P, n5 X g& e; r D" }0 d
作用。此外，人若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作
4 x& @: i) A$ i7 l用。英國癌症研究會主席理多爾認爲，吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發% ]6 ]& U) v" S& J
病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品) z' v$ A! G+ @2 F
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議，在用胡蘿蔔制作蜜餞
3 s8 w; W* K- D7 W( f時，胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然，胡蘿蔔具有很高
% s% Y7 Q9 k, }8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿蔔下酒
0 [% f& y" H/ b! Q3 R1 E+ F4 Atvb now,tvbnow,bttvb”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進www.tvboxnow.com+ \# C% Z; w+ |% w% M
入人體，就會在肝髒中産生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡
7 V* i! X/ o e, a% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔下酒”的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡www.tvboxnow.com' E* ?$ b3 S& a8 `/ ^4 u* I; a0 @
蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健
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發表於 2015-12-19 06:30 AM
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