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【材 料】www.tvboxnow.com" {8 z7 N9 z: p
% N+ u( Z5 M7 o1 H. C3 lwww.tvboxnow.com苦瓜 1/2條
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豬絞肉 130公克/ n3 q. F! T/ N9 m; \: a2 S! P" h
6 h) |% z0 L( P. U1 r蒜頭 2粒
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滷汁：7 F# y6 o4 [* P' k
醬油 2大匙
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% p/ G9 g) H& t# W9 Wwww.tvboxnow.com水 450㏄3 ~( c; o& ]0 A0 D( d# S! O
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【調 味 料】公仔箱論壇, {) G+ z7 ^) G: m8 B
" `# b) f; Z( G' |9 d太白粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ]2 U- X. [- J+ t5 L
+ d8 ~6 H* G# U& d6 Z; ] L鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z2 B t3 j! F5 C0 y
tvb now,tvbnow,bttvb6 c) P7 [ n& x# j1 r \' Q
白胡椒粉 少許
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$ j* Q" @. w, v( y a# J7 v香油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w- k- Q& {' b# o3 L/ S" x d
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【做 法】www.tvboxnow.com0 a/ O' x" u6 w' @+ C
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1.先將苦瓜洗淨瀝乾後，切成厚度約3公分的圈狀，去籽備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d3 K, J5 M" r& n i
2.將蒜頭切成碎末狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 J0 P+ u- Y3 ?* S% h
3.取一個容器，加入豬絞肉、蒜頭碎及所有的調味料一起拌勻。% M4 N2 e8 z8 [% A+ h. c* o$ h
4.接著將攪拌均勻的豬絞肉鑲入苦瓜圈中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a A" V8 x# s1 Y! h. x8 S) B
5.續將鑲好的苦瓜中放入湯鍋中，再加入滷汁材料，並以中小火滷約30分鐘至軟即可。
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發表於 2012-4-22 12:50 PM
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