材料
7 b. D( r7 C5 z& C, S$ e# c公仔箱論壇豬手（去毛斬件）1隻、蓮藕半斤、薑（連皮）20克、細南乳4磚、鹽半茶匙、糖2茶匙、生抽2湯匙、水適量
: E9 ]9 E4 K& d/ C. q" }3 }$ _tvb now,tvbnow,bttvb
+ T% L! B4 O) i6 {$ S2 a; rwww.tvboxnow.com
" r3 e, E- Y: P6 K+ d$ otvb now,tvbnow,bttvb做法
5 ]/ e; Q7 r% ]8 v& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕削皮，用刀背拍碎備用。
K! v9 A Y3 X: J7 E' \5 R) a公仔箱論壇
$ a9 t3 Y/ C6 e; i% f) w& Y8 M3 s& dtvb now,tvbnow,bttvb2.煲滾水，放入豬手汆水至再滾起見到有泡泡便要撈起。
2 h; J- g$ m( J. Z$ q2 a
) g2 @5 \/ M* r m1 p; Q$ T: S3.豬手立即放到水龍頭下啤水至表皮變凉，並剔走碎骨。
/ j: ?4 c u: W- M0 btvb now,tvbnow,bttvb1 E0 O b9 D4 B4 R9 d
4.細南乳取出壓爛備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n% I& A$ @ x) q+ s
+ c2 x) g* X' J' ?5.另備一煲，放入豬手，加水至剛蓋過面，加薑、細南乳、鹽、糖和生抽，蓋上蓋，以大火煲至滾起。公仔箱論壇- T9 Y4 W' v; _4 }
9 {+ \$ x% J! X' f2 `
6.滾起後加蓮藕，待再滾起後，收慢火繼續煲2小時或至豬手腍即成。
: Z- A& E/ c2 ?# {2 twww.tvboxnow.com |
發表於 2012-7-29 02:06 PM
| 
發表於 2012-7-30 03:14 AM
| 
