材料:( 4-5 人份)公仔箱論壇" {3 C6 w! ~+ U$ C1 W8 J9 Q
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北沙參5錢
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& V: T; r% w3 Y玉竹5錢公仔箱論壇3 E1 ~ \. [; w, Q. a
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陳皮1角
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: g; W$ K2 n2 {6 uwww.tvboxnow.com紅棗4粒9 R, u& Z: i& k" G
7 i/ @, C' V3 ~1 T竹絲雞1隻
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做法:公仔箱論壇9 X+ i# J1 P# N, n3 P
1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏,放入熱水中滾5分鐘,斬件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K! E+ M% @2 W
2. 紅棗去核,和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。
7 @% V* T2 X& Z0 F, xwww.tvboxnow.com3. 煲滾水放入所有材料,煮滾,轉中火煲3小時,加鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U! h+ A2 p: d, @" q. B
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功效:tvb now,tvbnow,bttvb9 m7 A% K* A' C& s; v0 g% q: b
9 N7 L$ c9 I' G: o j8 G, m& j沙參能養胃津肺清熱,玉竹可潤燥止渴,再加入烏雞齊煲,能收到潤肺養顏、滋補強身的功用;若身體虛弱、而又虛不受補,又或是煙酒過多者,不妨用此湯作食療。不過,患有傷風感冒、咳嗽未止者,則不宜飲用。 |