材料及份量:www.tvboxnow.com% }7 T, l# @7 ^1 s; }% d2 v8 `- V
雞蛋 1隻
/ W& I( Z c) U5 J7 m- p8 z Ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙
! _- v! J2 ~9 F0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 220克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b8 D: d( [8 P! c! Z
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% p# p3 z! V7 K, B1 Xtvb now,tvbnow,bttvb製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b; g# g( ~+ `3 v7 `4 {9 v
2 `5 \$ k; d* ^% n% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋放碗內打勻。" ^( m7 l$ N' X( e+ R6 l
2. 加入糖打勻。
, o+ ?$ {5 w! c7 ?, K9 P3. 倒入牛奶打勻。公仔箱論壇1 M3 L/ h0 I Z' U) A( g
4. 將所有拌勻的材料過篩倒入碗內,用匙羹去掉小氣泡。, q( G( @9 H5 O8 H, F3 l
5. 碗面包上錫紙,用中至大火蒸5分鐘,打開蓋排氣,再蓋上蓋蒸3分半鐘(依然是中至大火),熄火後焗一分鐘即可。3 m2 E! W6 r4 s6 O& v _' S0 Y
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小貼士 ：
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1. 用蒙牛鮮奶味道更濃郁，不過我今次用牛奶公司家庭奶，一樣ok。tvb now,tvbnow,bttvb+ r# P- f% c5 x0 q( Q
2. 糖份量可以加減，隨你鐘意。公仔箱論壇0 W. Q, D" t. ^
3. 我合共蒸了6分鐘，之後熄火焗的時間比較長。 |
發表於 2008-7-8 07:36 PM
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