 ◎料理名稱：黃金菜卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n4 W" K$ [. Z8 l) E* e
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材 料：乾豆皮、香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳、麵粉、香菜www.tvboxnow.com! `! ^1 Y: w% T0 h
( L! B' ]$ @, Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料：素蠔油、鹽、白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb* q B) V& R+ h8 i! v3 G
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作 法：公仔箱論壇) M" ^" n/ t ?4 q9 v' t. e ?
1. 竹筍先汆燙備用。
* A# Q5 b, s/ O5 Awww.tvboxnow.com2. 香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳切絲備用。
( F [4 \5 W4 A/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 起油鍋，放入香菇爆香，再放入素火腿、竹筍、胡蘿蔔、黑木耳炒香，接著就放入素蠔油、鹽調味後，起鍋放涼成為餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb- F w3 H# m9 E; p
4. 在豆皮中放入炒過的餡料之後捲起，並且用麵糊封口，接著包上一層保鮮膜入鍋蒸5分鐘，取出後切塊即可食用。
1 c7 t& g% e: }) `. owww.tvboxnow.com5. 另一食用方法是待菜卷冷卻後，取下保鮮膜，然後入鍋煎成金黃色即可。 |
發表於 2008-8-10 12:01 AM
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