材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，
6 f5 D" |+ [. y" |" b( M2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f- |7 o; K/ J' K特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.3 E# n2 t' [# I( P
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用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。
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7 U+ Q }; s9 i烹飪方法；
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1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。www.tvboxnow.com" H) T! W& w4 n {6 i3 O3 x' I
' s. b& _3 s0 ?8 w8 qwww.tvboxnow.com2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。 d! c' D _8 c+ _
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發表於 2008-8-19 06:10 PM
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