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) V6 o7 e+ N. i' G! S4 Y6 v制作工艺:生炒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C O' |8 k+ r9 y
口味：咸鲜味
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( N4 c3 ?* O8 I9 K: G, v% M C; nwww.tvboxnow.com主料：银鱼100克 鸡蛋150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V+ M' z1 J& d- e4 m
配料：木耳(水发) 15克 冬笋15克 韭菜15克 调料：花生油25克 盐3克 味精2克 料酒7克 # ~* b& r+ u& W( o/ c
0 t) X& i" _6 O1 V& A$ \$ C1 t1. 将银鱼洗净，沥干水分，加入料酒适量、精盐少许拌匀。+ ~; @0 S6 e' ?6 l; P: R/ W
2. 鸡蛋磕入碗内，加精盐少许打匀。
* n$ Z6 d5 @+ o: htvb now,tvbnow,bttvb3. 水发木耳撕开。tvb now,tvbnow,bttvb% n* j/ v% c% z, k' S* R
4. 韭菜洗净切段。 q5 P. d! ^: g, o' ^/ ]) `7 F7 q1 \& _) p
5. 冬笋洗净切片。
& x" B; z2 \6 [( L6 d1 Q" a公仔箱論壇6. 炒锅置旺火上，放入花生油烧热，推入银鱼煸熟，再淋入打匀的蛋液，用手勺拌匀，使银鱼和蛋液粘在一起，加入笋片、木耳、韭菜、料酒、味精，煸炒至熟，出锅装盘即可。 | 
發表於 2008-8-7 11:17 AM
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