[西式食譜] 香煎澳洲牛柳釀鵝肝煙肉

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材 料 ：
1 J) e2 {* h. b' ~3 z澳 洲 牛 柳         7 安 士 公仔箱論壇3 G, X- x# K  E( E! F6 _) [7 |4 N* g
鵝 肝                 2 安 士
; g: V& x9 u, H& w- F' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙 肉                 2 片" x/ z. J% V' t- w9 W, z, ]! e

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5 G4 j- x! K% q# c& W2 V/ h+ bwww.tvboxnow.com做 法 ：
# {$ T* ]  [, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。   b+ V4 b0 a( O& w  K% z" b

2 N# N: A3 Z0 H1 ]+ {+ A# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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5 P! Z! K$ a# @/ t- \tvb now,tvbnow,bttvb3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。 + a: r8 {, \* \7 w+ R9 }5 D

- X- {- @) p. W  a$ l; z" v: vtvb now,tvbnow,bttvb4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 ， 放 入 焗 爐 ， 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇  p; ~8 L; M' B4 v6 r

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牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 " o. ?% i. ?/ O$ B4 S
               
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1 先 將 牛 柳 切 開 小 口 ， 釀 入 鵝 肝 。 公仔箱論壇  `; M1 z1 e" \
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