材料：公仔箱論壇. A( N' Y3 E9 m8 L. S
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長糯米250g、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T1 b1 I" p/ f# S/ q
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調味料：
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9 \6 R% N* q# u3 ~- z7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油一大匙、冰糖一小匙、水一杯。% @. k8 s. d1 n* L& q/ L
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7 n$ M/ @. [3 R2 G( c4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www.tvboxnow.com: k7 k1 b! @, C1 z
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1、糯米洗淨用溫水浸泡30分鍾~一小時備用「用冷水需泡90分鍾」" W) D. Z5 @; b8 K+ c
9 Y( ]+ b8 L' Ltvb now,tvbnow,bttvb2、將泡好的糯米濿乾水分，蒸籠內舖一層微濕的蒸籠市將米倒入攤開舖平，大火蒸30分鍾，米粒透明即代表熟透，且中途需灑點熱水，加助蒸熟。www.tvboxnow.com" W0 p3 Q& ?* `. c
3 k# l. A4 J3 B' Y' A公仔箱論壇3、起油鍋加入3大匙油爆香紅蔥頭、蝦米、魷魚、香菇絲、肉絲，炒熟後加入調味料，關小火慢煮10分鍾。" I+ O4 r1 u$ D) N. {
; {/ P: w- X2 U kwww.tvboxnow.com4、倒入蒸好之糯米，拌好，若有湯汁則可開火收乾即可。 |
發表於 2008-7-14 11:37 PM
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