【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a! G6 l, L5 G/ u' }+ F6 ]5 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E# H2 _5 g; Q% j, N
1.把豬腳洗淨後，放入滾水中汆燙約5分鐘，撈出泡冰水待涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m- ~3 |, D% V
) t& G) n: Y: r# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，爆香薑片、蒜仁、蔥段，接著放入作法1的豬腳翻炒約1分鐘。- T( x- ~) B# T
tvb now,tvbnow,bttvb0 }! i+ X5 X) X: m" P$ }
3.在作法2的鍋中加入紅糟與所有調味料炒香，接著把所有材料移入砂鍋中，加入水以中火煮至滾沸後，蓋上鍋蓋，轉小火續煮約75分鐘，關火後再燜15分鐘即可。
- ^) ^. v6 j7 uwww.tvboxnow.com
. L( K6 i' P3 h3 V/ e, Y; p- j, J. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 l+ b2 n% ?# C9 x9 b# Q
3 F. ?3 r& }2 }6 M& U( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
1 O& L8 E# Q z& g# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d3 h/ R+ M5 ~: }) n豬腳 900公克
8 \' T' d. {3 W" w7 H薑片 10公克 公仔箱論壇/ h9 N. K9 ` _/ Q
蒜仁 5個
4 l& U) s& C1 g" r" Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥段 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 b# F' {! [% {6 E8 Z- k
紅糟 100公克
9 d$ P) y) V$ R. J2 wwww.tvboxnow.com水 1300㏄
! y5 n3 L6 h! ?% }www.tvboxnow.com【調 味 料】 ( ^2 \+ G* _7 U2 W
3 r! ~" D' K6 A/ {( xtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 3大匙
' }, g7 r5 J6 O+ Y9 ~7 m/ T公仔箱論壇冰糖 1大匙
8 ]( V) l2 _/ d* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q0 z6 _' ]& y; A' H* }' `( l$ r
醬油 1小匙
/ p9 a% l. S: M
8 v3 }# C; c1 K公仔箱論壇 |
發表於 2008-7-17 10:35 PM
| 