馬鈴薯1小個 : b* ~8 Z6 v2 B# Z# _
罐頭鮪魚20g
. p8 V8 L) M4 j- i: y甜玉米粒1大匙
( r! e* D1 r' [+ }9 u8 q鹽少許
' ?7 p' O1 X2 E' z麵粉適量
O6 A3 g3 i a* d: @www.tvboxnow.com蛋汁適量
- R0 M. s1 i8 |# \麵包粉適量
/ T( b5 W6 M2 X2 T$ cwww.tvboxnow.com【作法】：
! R8 X" t$ c+ I) ?( _8 `1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 # \' U3 p7 L+ [2 {; a- X0 s
9 e5 f7 F( x( D; s/ F4 S' t& Atvb now,tvbnow,bttvb2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
| 
