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[西式食譜] 二種韓式炒粉絲做法

韓式炒粉絲1 www.tvboxnow.com" m7 I' v9 _. l

' j7 x* [' L$ r7 F$ d+ q材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^2 }% F  {3 n

" P% J( S6 g1 P& R8 G9 _0 P6 W: Vtvb now,tvbnow,bttvb泡菜4兩(160克) (切碎) ,濕木耳1兩(切絲) ,青椒1/2隻(切絲) ,紅辣椒1隻(切絲) ,韓國粉絲100克,蒜茸1茶匙,蔥頭1粒(切片) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X. l) G; a5 J& y& p# r
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調味:
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海鮮素1茶匙,糖1/4茶匙,蠔油2茶匙,魚露1茶匙,醬油1茶匙,水3/4杯,麻油少許,胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb8 ~- h" ^0 b, u" y) f

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1 j& |9 f% K. l; ^公仔箱論壇1。將以上所有材料切絲。粉絲浸至軟身。
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2。燒油炒香蒜茸及蔥頭,傾下木耳、泡菜,加入調味煮沸,即把粉絲加入,煮至汁水略收,即可加入青紅椒絲炒勻片刻上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~2 z4 G' }  h3 M
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材料: (4-6人份)
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9 @4 |. T- j$ h- b3 R: x9 [www.tvboxnow.com牛肉110g ,冬菇10g ,菠菜/芽菜110g ,紅蘿蔔1/2個,洋蔥1/2個,番薯粉絲(韓式粉絲) 30g ,芝麻少許,黑椒粉少許,蒜容少許公仔箱論壇% `% y  p+ Y+ {
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) g. Z5 D6 e4 x- U豉油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; F( {( p  j7 [: v5 o& P

, v9 @  t, m9 F1 b* j糖1湯匙
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& B6 K; C. e" t# L! e% d8 Ttvb now,tvbnow,bttvb麻油2茶匙
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1。牛肉切絲,冬菇浸透切絲,加入A料炒熟
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2。菠菜焯熟,加入B料
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1 ^7 v+ ?! n$ I- |www.tvboxnow.com3。紅蘿蔔、洋蔥切絲炒熟
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4。用滾水煮番薯粉絲至軟,過冷河,乾水後加入C料
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5。將1-4混合,可加豉油、鹽、黑椒粉調味

回復 #1 master789 的帖子

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