炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？
6 c& ~1 H8 O) t, f r: r# O% wwww.tvboxnow.com這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！公仔箱論壇 N( t' c1 S j9 G: U
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），% g/ I2 F) |* h) O8 L! b0 Y* }; w
糖，蔥，魚露。2 n `2 ~% c9 K
* ~8 ~, J4 [; |& ]' x0 Q作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中. p( {9 G& p& o0 a% H* P& B
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末
' V/ L6 A4 A. r j( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ，與醬汁拌勻。! v# k1 [% t3 z: B/ \. R
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
$ T& f% ~/ u3 t" N+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。! a+ x0 |( t. L2 l: D$ |
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作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `" t! T0 H% R, r
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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