[烹飪技巧] 西柚雞

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【材料】+ Q7 c  {4 `8 E! a6 \/ r6 V3 I
光雞一隻
8 h2 ^* k$ A, O干邑拔蘭地四茶匙' D' ]0 o) e9 ^$ Y, q4 {  L( K$ q
西柚一個
* ?6 u+ O3 g! c; P" j. c6 |. wwww.tvboxnow.com清水一百二十五毫升
) j. k; D/ v0 M. J) E2 ~牛油三安士
* F( Q9 B: S" g" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! r. Y2 u/ W/ f
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【做法】
( I& b# g, Q7 I(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
, o6 M2 P: ]; Z' _9 c" M(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。
9 \& \4 a" D2 g* H  A, Z(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U* @1 T1 P$ j/ ~  i
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。公仔箱論壇0 `) Z1 j. G- T1 T) o- D
(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。www.tvboxnow.com) B& N. j+ X" W- r4 R- L, F6 {" e
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

minixd

I like it!thanks~

jarita123

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

ckingwei

thank you