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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】
% s1 t$ @! P7 ftvb now,tvbnow,bttvb熟麵  150公克 公仔箱論壇; S) _* g5 ^- {7 o; z! k
白蘿蔔  150公克 公仔箱論壇0 a* c& n4 o( {0 E. ~; _
薑  30公克 ) D& [. g5 P6 D6 _* ?
柴魚片  5公克
/ ?2 A5 ?) z6 Q$ h* P5 A7 H* e3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  1/2茶匙 + p3 |$ ~) Z' w: h" H
海苔  1張 公仔箱論壇2 h- k  I; @# Q. m$ u

4 b  A5 u9 E! h) G4 ^2 y8 G) m+ f# h【調味料】
0 B- q, V9 S+ u: M$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q( ]1 B# }# X# `' |. A. F
白醋  1/2茶匙
2 j; D  X% i, m" I  |2 Rtvb now,tvbnow,bttvb糖  1茶匙 公仔箱論壇- S; C. \2 {! |$ \
鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q$ V. j' q$ Y4 h5 p* z

( s/ a% m! N- p3 Z& f9 \【做 法】 7 \" _6 f& t" A" e+ j- g
1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~( Q# o2 J! S& f5 j7 ~& s% y8 D8 K; D
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
7 r4 H% O7 M; j3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
8 t# t9 C5 M" ~: x7 i' atvb now,tvbnow,bttvb4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。: E# E- a; D- \7 ~7 L4 P2 Z
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。
* ~- P3 h( o* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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