[中式食譜] 乾煎 倉 魚 伴 千 島 醬

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材 料
5 E6 q: k  p3 V8 a4 b公仔箱論壇銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量/ F: K; c3 C; F# D/ g& m# E2 M. s
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汁 料 ：  汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升
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/ T( b" @1 C& ^3 A: |5 A: a. L* e做 法www.tvboxnow.com5 s( c4 s( I8 R- a4 H3 T
1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q9 B1 N, s( m: Z' L
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2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。
5 l- O. c7 w) c. h8 Z+ Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w# F7 c( R4 B
貼 士 ：
* m! \- W  r3 |, k) [tvb now,tvbnow,bttvb拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。
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