www.tvboxnow.com& B/ k+ T- G/ X, C0 K
材料
, |2 w. i% G! G9 V3 ]' e鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 i* {2 t6 D
白飯.....6人份www.tvboxnow.com- {' U# [) q# {$ p
香菜末.....2大匙
' q! l( V6 Y9 Y9 o, v, a優格.....360公克
5 j+ U2 M2 t: ~5 D& p8 v公仔箱論壇雞湯罐頭.....2罐公仔箱論壇, t5 z: U1 l" H0 {3 f1 Z
橄欖油.....4大匙' F, {2 m/ V R3 h1 I5 n& x+ }
太白粉.....1大匙公仔箱論壇 Q3 j4 i2 E: s8 a5 B. u9 l' t
麵粉.....120公克4 O7 c0 K1 V6 C+ P/ v
黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇. B P/ }2 J, k/ h# k8 E I7 t7 b9 x
瘦豬肉.....300公克2 s+ m, V% e- P, M+ ^
洋菇片.....150公克www.tvboxnow.com7 v# g, n+ O; l/ b/ _5 E4 e
小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb3 {' m5 R E q1 Y6 u; j
洋蔥末.....480公克
5 `5 n6 e @9 a" c4 R8 wwww.tvboxnow.com4 c) b4 E- g- o0 {
, n; o |8 t: y4 `3 w
作法9 j; {+ Z/ Q$ I) x' S( _
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
8 ]* z+ M* m. S5 q2 _! M: `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a7 @: ]) D) A) ]$ S+ O
2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
& m# H* l" T0 h# U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |* y c' h/ }2 P/ `
3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
" y" X( c1 G/ ~- Rwww.tvboxnow.com7 i, I9 Q' P8 ^4 J- |) v" L
4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
# h% P; K$ X r) T$ I8 x( O# g# X; o' S5 q7 W$ v
5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。0 A3 P0 [- K& g( m4 e
( o: U- l" Y( Z/ C/ e/ kwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com' w# a# B/ j0 P2 ~5 P- A4 g
|
發表於 2016-2-13 05:26 AM
| 