( w. ]6 N% d% Y8 @ Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
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南瓜.....200公克
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; _, V% \: K0 V$ B2 stvb now,tvbnow,bttvbB.
! b8 H( Y8 J& Itvb now,tvbnow,bttvb水.....120cc
7 a4 K a& R& kwww.tvboxnow.com地瓜粉.....1杯# v- u' \5 T: P1 a+ Q5 A
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5 J* S" q- E* @ etvb now,tvbnow,bttvb調味料
! P5 r( ^6 j4 V; F, @" a( g5 Htvb now,tvbnow,bttvb糖.....2大匙
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作法" U6 V* a* S+ i* {1 a
1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# U& Y2 t7 D$ [" B- s
8 ]* t- @% T" k0 S7 e1 Y4 p2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。
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3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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