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材料
1 z7 k7 o, f$ r$ m8 D5 S" o1 |9 _薑.....5公克
' a0 _) @& o. j; ]- [$ S! ]青蔥.....2支公仔箱論壇, E; M F, ^% n) m4 l; i, E
大雞腿.....2支
+ k( Y# t! p, F# e& [甘蔗.....1小段
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調味料
2 H) Q- r# b( D' N ?/ j7 B9 qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P4 Q; [; S* k) V; e
水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K' R9 f' V. g/ y8 c2 D
黑糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- v( X/ _$ Z- E' G6 b
醬油.....3大匙
2 F0 X4 ~7 q8 Q4 H- `2 Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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6 \5 M4 i- n' B& P4 \* j8 dwww.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x3 Q1 |' E1 A. Y9 w
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨,再放入滾水中汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E) d" `+ p* e* t
/ g( s& l' c" H$ o1 s: u0 {2. 甘蔗切對半;薑切片;青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。公仔箱論壇/ n8 J' N6 @1 c0 f
) \8 T, u/ w; W* l: m) { z, {) u4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料,以中小火煮約25分鐘即可。
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; p0 S4 i/ m1 z( b- dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. V5 k- ^+ D# R1 d! X
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