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材料
3 i9 q2 b% a* i( d) T薑.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x7 A( ^ Y& P7 {0 E5 y j8 m
青蔥.....2支
3 `% c" _9 K0 K5 h3 ?) \3 gwww.tvboxnow.com大雞腿.....2支tvb now,tvbnow,bttvb ^ @: O% I' o+ y' R
甘蔗.....1小段: |2 [( o" r3 c" F+ H+ }
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. e' S, |6 p' O0 G" C/ b7 y調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D+ Y! }$ m; y
鹽.....少許
: @" u! [, D: E0 [7 D. ltvb now,tvbnow,bttvb水.....600㏄
& A% E5 i3 C8 U/ B6 P% @tvb now,tvbnow,bttvb黑糖.....2大匙& k! _7 E$ g5 I5 @/ d1 x$ |
醬油.....3大匙www.tvboxnow.com4 T2 b1 @( @1 T( X7 W) [
白胡椒粉.....少許
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作法
; |! Z. O& M7 R" ]1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N$ \' {& X8 p9 a3 ~
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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5 c# B: N' U4 J! R* { utvb now,tvbnow,bttvb3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。
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4 W7 P9 P; L. `7 Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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