" V d: J5 |0 }; j/ U材料
6 D$ S; P9 o$ \糖.....65 克
% L% Z3 M* H- F4 o6 W; M雞蛋.....3 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]1 P! h' ]; |- E, V0 i! ], f2 @
麵粉.....15 克
4 g9 {9 y2 f! Y* t; W2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士.....150 克: w1 Y- }' k: R7 s
" f5 u$ e% `% M( m Z公仔箱論壇
7 W* l9 M4 l3 i. w/ z公仔箱論壇做法
$ o# C/ n8 Z" g+ \: w9 u U2 e1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。. u- k* d7 v3 [8 K
1 g9 O1 j% v# |' H. @" Wtvb now,tvbnow,bttvb2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s/ C5 c8 M- G; r9 z( k0 T
3 G8 M: E! R c: T
3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。公仔箱論壇4 f. k) V6 |" v; \
1 s% b/ q3 ~5 o4 l5 m7 R! ]
4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
3 h: o* L# y% `7 g+ r+ l公仔箱論壇公仔箱論壇' Y7 P8 l/ n& k) z( E2 l+ l
5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。公仔箱論壇& v5 b# o K1 U% g8 o% ]
7 J- P& o' t- g2 ]% C
|
發表於 2016-2-16 05:33 AM
| 