: H! x5 P8 C6 W- k9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb, m! I( r5 l1 C e/ K
薑.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y/ R5 m% `: x W9 B5 S
青蔥.....2支
# q/ T: B) {3 L大雞腿.....2支
. T7 K% X' P/ v: L甘蔗.....1小段6 _/ h) _8 ]9 J7 ]- e% C, s* h4 O
6 k; w% r. p: p0 @7 c& J9 ztvb now,tvbnow,bttvb% q: p+ f/ Q5 t$ N
調味料www.tvboxnow.com. G$ M' f6 H: q. [9 F5 Y
鹽.....少許
% _) M- B+ x+ @- }% z+ p1 r4 n水.....600㏄
1 o. _" M6 L9 P K2 `4 R/ F/ Iwww.tvboxnow.com黑糖.....2大匙
9 G' ?3 D: }7 S0 ?$ Etvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙
! s9 J! g, ?/ Z7 E4 @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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作法
9 k9 E9 C4 E2 b3 W! r% S e3 Z+ T公仔箱論壇1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 c8 }+ Y% r, G
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2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。9 G) b" @) b- ]) z3 B$ X
( |; L0 J3 s, X- X+ etvb now,tvbnow,bttvb3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。- M7 q8 r/ P0 [: V8 O
公仔箱論壇& v3 m& M w4 O1 y, Z
4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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