呷醋# Z) l( S I3 x) a- X
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕/ @. d# f9 f c6 Z O
對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,tvb now,tvbnow,bttvb- i _7 k: ^, A* H) Y2 G% a
入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣公仔箱論壇$ F: {/ P8 [" c
味。
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9 F4 w- g3 ~! O J3 p, r, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事後奶
7 ?: v' W% s! z0 w吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖7 B8 n6 O( g# }, L6 v
喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料
9 |. G$ i* [1 O9 q6 X @. I公仔箱論壇有鮮乳酪加鮮搾水果,能為火辣的口唇降溫。" ~8 \" C6 `! p/ x5 L. \2 f6 v/ {
! T; v4 y- a6 }/ r0 q* C切勿飲酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A9 E. G; q/ }. {% i/ A
很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正" C# N; P4 P) E* c- x6 b5 ?( {6 M
確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。7 ]+ Y m1 q8 ~& a% w5 n; @
3 Z/ \! ` N! J/ g, J( w3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以甜制辣. @7 ?+ D" ^: P7 ]1 j
如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口/ S5 @( A0 U) i) m' `! b/ k2 u
砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |