粉類
0 T: O6 [+ p: `公仔箱論壇高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克
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低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克
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7 G- ^; @9 A* M% i7 A2 Z' ?奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G& h' x$ Z0 M
/ z5 U6 q) O- n( C% K8 A公仔箱論壇太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克
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% o: p9 ~) Y; E% l" ]5 K2 w地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克
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可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克 . c/ e3 w' p G3 Y- q% N/ r5 O
6 [' }* D5 b! I# [3 a7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塔塔粉 1 小匙 3.9 克 T w1 f% m' i* @5 ]& u/ C
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膠質
# U! _" m$ v! K- e吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克 公仔箱論壇9 ~8 o# @* C9 G6 x) e! q# B1 t( }
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膨大劑 tvb now,tvbnow,bttvb- h7 k4 D3 \9 H' \1 `1 z3 X
蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克 www.tvboxnow.com) r7 P. _* ]7 g1 T
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乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~1 p" K, d! a$ ~+ B
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 公仔箱論壇3 c* V& q9 E( N3 x- {, a u$ j! ^% I
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調味料
3 q! m, j4 e5 [" x細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 " n( Z7 z+ s, s: ]: f
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味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [! c3 ]. \- p) p) f# I
& T: r& o. S9 j0 C/ ^+ m: t代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克 ) u0 @) Q* T6 W/ ~* k5 H
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細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克 + v/ T6 [& a0 r, B2 s
" I+ R$ e1 v7 i8 K粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f5 L9 ]% B1 L; M: m* e+ v4 u. [) G
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堅果豆類 3 g5 B+ [# y0 s4 ?; ^
松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克 4 K4 i" j0 x3 e2 c
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芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s. b5 l) f8 n6 B# K6 j5 w
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雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右
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: x$ T, u, J9 S蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右
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蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右 www.tvboxnow.com% o( g D' ?: i) s
# G2 j) ?9 |) W/ G; \公仔箱論壇奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克
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奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克
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$ ~: p+ Q3 r5 Q I玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克 # A7 J/ R! i- ~7 ~& ^/ F0 Y/ N# A
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清水 1 大匙 15 克 清水 1 小匙 5 克
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香料
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% ~5 J- u3 y6 E' j4 @+ M3 Q糖漿
! E: ?8 { N0 f+ X: r5 y4 ~. B/ Qtvb now,tvbnow,bttvb糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克
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) ~; i5 k+ u: q+ o7 Mwww.tvboxnow.com果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克
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7 f6 f: e! H# S8 Z0 R公仔箱論壇蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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