上个月中，与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰（Khuntai )享用晚餐。
( M1 o X$ q4 a1 n6 h) v! v8 rtvb now,tvbnow,bttvb泰国餐，我最爱之一。而坤泰（泰国）餐厅，是此道食物的佼佼者，位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处，设计充满着泰国乡土风味，包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风，让你有种错觉仿佛置身于其中。。。* ]$ l6 v0 U3 C5 l5 A7 m. U
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老板是曾经旅日的华人，但主要厨师及部份招待员皆是暹人，因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚，特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味，往往让食客们吃得大汗淋漓，鼻涕、眼泪都会飙出来，更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能，真的真的很矛盾但很过瘾！！！！！！tvb now,tvbnow,bttvb1 y, q' w" r9 P2 ~3 v6 K! v
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坤泰的外观 J+ ]3 A$ N+ O; k# f1 @1 s
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1 b9 N7 L" E& E& t+ ~$ w3 u 各式各样的新鲜海鲜供选择
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 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹
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 东炎海鲜汤，酸酸辣辣
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& A; f s# T5 B* m2 N公仔箱論壇 泰式炸蕹菜，觉得面粉太厚不好吃
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 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口www.tvboxnow.com, H3 k: T7 o" a
3 k8 `7 e3 h+ T5 Z1 h8 V! h 特有的冬粉虾，大虾的味道慢慢渗透入冬粉里，鲜、咸、甜都有
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% B& T9 o5 V1 }3 |9 Qtvb now,tvbnow,bttvb 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲，但物有所值，鲜甜可口- s. s, g! x1 c6 i' }) Z/ U' n) Z
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 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸，酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝，让它再贵也付得心甘情愿。。。
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6 k6 P- b2 _2 K& Q7 F; a1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 超大的虾蛄连盘也装不完
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: T" [5 Z& J w( B 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道，super好吃！！！
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 大快朵颐www.tvboxnow.com0 N8 T- C" M! D9 m* m& g, i
; w1 C. Y Z5 a+ `0 e$ r0 L0 ^公仔箱論壇 一遍残籍。。。 |
發表於 2010-9-15 09:53 PM
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