香葉大蝦螺絲粉 (供4人) 公仔箱論壇, ^5 |! N9 y4 s/ n
$ l- D$ j+ O. t6 g" [1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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螺絲粉 - 240克0 j4 ^ [. }7 j! t: J4 H- e" \1 o
中蝦 - 375克 洋蔥 (切碎) - 1個
: F/ l5 `$ o$ z4 r. c6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 - 240克 蕃茄 - 1罐
Q$ }: O% u$ q" U+ S公仔箱論壇蒜茸 - 1茶匙 公仔箱論壇1 }) y2 P8 l6 h3 u/ d/ J/ n# w9 d
紫蘇葉 - 1棵% Q# r+ U* g- D" @2 d! B
橄欖油 - 2湯匙
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調味公仔箱論壇9 D. b* a* M, n4 a; D0 d0 \% L" r; }
0 J: \3 ]7 B7 @' o6 U4 y黑胡椒碎及鹽 ; j7 S7 f) E }% l# v* I0 R
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- i. \3 S& Z9 t) ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
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9 v. J. h; w5 {) @7 U# N! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 螺絲粉煮熟，沖水，隔淨。
0 N! M+ y U3 l1 @6 g$ _tvb now,tvbnow,bttvb2. 蘑菇開半，蕃茄隔汁切碎。紫蘇葉洗淨切絲。
6 p* a( g" G2 \; p, O; s ltvb now,tvbnow,bttvb3. 煲內放下橄欖油，爆香洋蔥及蒜茸，加入蘑菇，猛火炒至微黃色。 " B4 C) T3 S/ O/ b' B ^2 G
4. 加入蕃茄碎及紫蘇葉，拌勻最後倒入蕃茄汁，慢火續煮至汁濃。 3 z/ k# I( C* I5 \" Y6 {% K" v# i
5. 蝦洗淨去殼，放入蕃茄汁中煮熟。
2 k; c& L% `$ a* _$ C6. 最後加入螺絲粉拌勻，調味，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb6 }7 D8 X/ T8 E% @. A
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發表於 2007-3-19 11:14 PM
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